El recuerdo de la Toscana es una esencia en la que se guarda la vista de una impresionante historia, que comenzó de una forma organizada hace veinte siglos y que ahora permanece en sus innumerables monumentos. El oído se estremece con la voz de Andrea Bocelli, su tenor más internacional.
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El tacto, con la rugosidad de la terracota. El olfato se llena del aroma de los cipreses y el gusto da pie a la reunión de los demás sentidos para, junto a la sutil presencia de Dante, Miguel Ángel, Botticelli, Galileo y Leonardo, disfrutar de una gastronomía rica en su simplicidad, genuina, tradicional y, sin embargo, refinada.