Mustache Carnívora: una cerveza para pecar sin remordimiento

Mustache Cerveza Artesana lanza una nueva receta elaborada con agua de mar de las Rías Baixas

Foto: Mustache Carnívora.
Mustache Carnívora.
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La Mustache Carnívora tiene una personalidad atlántica que afina el paladar a través de una cuidada selección de lúpulos, especialmente elegidos para dar un amargor intenso pero sin resecar. Se compone de tres tipos de maltas especiales, entre ellas malta caramel, que le proporciona un atractivo color miel. El agua de mar de las Rías Baixas actúa como el ingrediente perfecto para equilibrar los dulzores de estas maltas.

Este es el cuarto lanzamiento de la gama de cervezas premium de Mustache –tras el éxito de sus anteriores lanzamientos: Blanca de Trigo, Negra Marinera (la primera cerveza negra del mundo con agua de mar) y Mustache Rosa (elaborada con infusión de frutos rojos), y, en esta ocasión, la marca colabora con Discarlux, una compañía especializada en carnes de alta calidad. La receta ha sido desarrollada atendiendo a los consejos de los expertos sobre los sabores que da la maduración en las carnes de ternera gallega durante semanas y meses.

Gourmet
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